产品别名 |
红三角,小苏打,碳酸氢钠,食用小苏打 |
面向地区 |
用途 |
小苏打 |
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包装 |
25kg包 |
可否定做 |
可以 |
适用 |
所有 |
CAS |
144-55-8 |
型号 |
小苏打 |
碳酸氢钠，俗称小苏打，是一种无机化合物，化学式为NaHCO₃，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，该特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
在食品加工中，它是一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。
橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产；冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂；机械工业中可用作铸钢（翻砂）砂型的成型助剂；印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂；染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花；工业用作制酸剂的原料；还可用作羊毛的洗涤剂以及用于农业浸种等。
广州市享美化工科技有限公司优势供应：红三角小苏打，碳酸氢钠，食用小苏打
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